CHOCOLAT CHAUD
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Tasse / Mug i also this one
Avec le retour des températures plus fraiches pour ne pas dire froides, les fins de semaine j’aime bien nous concocter des boissons chaudes pour un maximum de réconfort! Le chocolat chaud est un favori de tout les temps. Mon mari et mon fils adorent ;)J’ai partagé la photo ci-dessus sur ma page Facebook ce weekend et quelques personnes m’ont demandé de partager la recette (si on peut l’appeler ainsi parce que c’est vraiment très simple), alors sans plus tarder passons aux détails.Ingrédients :Chocolat noir en poudre ou en tablettesLait (vous pouvez aller avec du lait écrémé pour faire plus santé mais j’avoue que moi j’ai utilisé du lait entier)De la vanille ( en poudre ou naturel préférablement pour un maximum de goût)De la crème chantilly et des marshmallows pour rendre le tout délicieux à l’œil.Comment procéder:
Dans le cas où vous disposez de chocolat en tablettes et de la gousse de vanille
Dans une casserole, faire chauffer le lait à température moyenne. Introduisez les morceaux de chocolat et remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ensuite, ajouter la gousse de vanille au mélange et laisser chauffer quelques minutes afin que le parfum s’imprègne parfaitement. Renversez le tout dans une tasse, de la crème chantilly, des marshmallows ou du chocolat râpé par-dessus et voilà! Je vous assure toute la famille va délirer tellement c’est bon!
Dans le cas où vous disposez de chocolat et vanille en poudre
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Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu’à la température désirée. Dans une tasse verser 3 cuillerées à café de chocolat en poudre et une cuillerée de sucre vanille. Ajouter le lait et remuer vigoureusement afin d’obtenir un mélange homogène. Comme précédemment, garnir de crème chantilly, marshmallows ou chocolat râpé et régalez-vous.Voilà, hésitez pas à me donner vos impressions si jamais vous essayer cette recette de boisson chaude chez vous!
XO, Josie